原标题：去年河南食品抽检合格率达98.3%

核心速读

据介绍，去年对抽检出的河南合格不合格食品，市场监管部门已立即责令下架、食品召回、抽检销毁；对不合格食品的率达生产经营单位，采取“三个不放过”，去年即“问题原因查不清不放过，河南合格依法查处不到位不放过，食品整改落实没结果不放过”，抽检切实消除食品安全风险隐患，率达确保人民群众饮食安全。去年

（河南日报记者 孙静）3月12日，河南合格省市场监管局公布的食品数据显示，去年我省食品抽检合格率达98.3%，抽检全省食品安全形势持续稳定向好。率达

抽检是保障食品安全的重要手段。去年，全省市场监管系统共完成食品安全监督抽检超50万批次。

据介绍，对抽检出的不合格食品，市场监管部门已立即责令下架、召回、销毁；对不合格食品的生产经营单位，采取“三个不放过”，即“问题原因查不清不放过，依法查处不到位不放过，整改落实没结果不放过”，切实消除食品安全风险隐患，确保人民群众饮食安全。